炎炎夏日，帶有單寧且酒體厚重的紅葡萄酒真的是喝不太下去，即便是酒體較輕盈的Pinot Noir也需要稍微降溫（約16度左右）才能喝得下去。但今年夏天喝到的這款「紅氣泡酒」真的讓我有種得救的感覺！ 「獅鉑酒莊Seppelt 原創希哈紅氣泡酒」-...

餐酒可以陳放14年嗎？開瓶後到底味道如何呢？陳年餐酒到底要怎麼搭餐呢？