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歪咖
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【食記-Panasonic蒸烘烤微波爐】
【食記-15分鐘上菜】
【食記-尋訪美食】
【歪咖-起司篇】
【歪咖-酒莊篇】
【歪咖-飲酒作樂篇】
蔓越莓起司 vs. 黃金騎士Gabbiano Chianti
前陣子抱著嘗鮮的心態買了一款「英國史蒂爾頓蔓越莓起司Stilton Cranberry」,一吃之下驚為天人,起司本身是粉狀口感,帶著鮮甜的奶香味不會太過濃郁,每一口都吃得到新鮮微酸的蔓越莓果乾,單吃起司就讓人停不下來。 正好前陣子在 #全聯...
【歪咖-起司篇】
帝王蟹海膽奶油義大利麵 vs. 禾富紅牌粉紅微甜氣泡酒
自從家裡附近有 #咖樂迪 之後,我很喜歡沒事去逛逛挖寶,大概因為每天要變換菜色,所以對調味料/醬很有興趣,常常買一堆燒肉醬、醃雞翅或北海道炸雞之類的醬汁,有機會再一一介紹!最近在咖樂迪發現一款超讚的「海膽奶油風味義大利麵醬」,海膽味道濃郁鮮美,一個包裝裡有兩小包醬汁,背標有...
【食記-Panasonic蒸烘烤微波爐】
懶媽媽的快速上菜 - 乾煎鮭魚
我家兒子有個很奇異的規定 - 就是每天晚餐要有三道菜,原因是家裡有3個人,所以一人一道菜!為母的曾跟他反映:你這個小兔崽子明明就吃很少,煮三道菜是想讓爸媽胖死嗎?但他還是依舊堅持要有三道菜,於是爸媽逐漸邁向「胖子」之路(大誤)。...
【食記-15分鐘上菜】
About Me...
地方媽媽
曾在葡萄酒業擔任行銷長工
現為專職煮婦+業餘喝酒人士
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